🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Постный стол Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2025 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Салат «Капуста в маринаде»

Ингредиенты

Капуста белокочанная 300 г

Морковь 2 шт

Масло растительное 100 мл

Яблочный уксус 100 мл

Сахар 1/3 ст. л.

Соль 1/2 ст. л.

Зелень

Приготовление

Капусту нашинковать, морковь натереть на терке.

Капусту нашинковать, морковь натереть на терке

В кастрюлю налить 1/2 стакана воды, добавить масло, соль и сахар. Довести до кипения, добавить уксус.

В кастрюлю налить 1/2 стакана воды, добавить масло, соль и сахар. Довести до кипения, добавить уксус

Залить капусту и дать постоять в холодильнике 3-4 часа.

Залить капусту и дать постоять в холодильнике 3-4 часа

Достать и слить жидкость. По желанию можно добавить еще растительного масла и украсить зеленью.

Салат «Капуста в маринаде»

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 311)

Добавить в «Избранное»