Огурцы нарезать тонкими ломтиками.
Добавить порезанный полукольцами лук и мелко нашинкованный чеснок.
Посолить и поперчить. Добавить сахар и уксус. Хорошо перемешать и дать постоять 30 минут.
Заправить растительным маслом. Добавить нашинкованную зелень укропа.
Выложить в глубокую тарелку и подавать к столу.
Приятного аппетита!