Салат «Первоцвет»

Хотите украсить праздничный стол или поднять настроение любимой, приготовьте весенний салат «Первоцвет» Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Крабовые палочки 200 г

Куриное филе 200 г

Консервированная кукуруза 100 г

Сыр прибалтийский 100 г

Яйца 3 шт

Свежий огурец 1 шт

Майонез провансаль 2-3 ст. л.

Зелень (для украшения)

Соль по вкусу

Приготовление

В миску нарезать кубиками крабовые палочки.

Куриное филе отварить до готовности и остудить.

Добавить в миску кубиками нарезанный огурец и мелко нарезанное куриное филе.

Добавить кукурузу и тертый сыр.

Заправить майонезом и посолить.

Выложить на блюдо по форме.

Посыпать тертыми желтками.

Выложить цветочки из белков (подкрасить отварной свеклой) и выложить стебельки из лука.

Выложить цветочки из белков (подкрасить отварной свеклой) и выложить стебельки из лука, листики из петрушки.

Салат «Первоцвет» готов

По краям украсить ломтиками огурца. Салат «Первоцвет» готов. Можно подавать на праздничный стол.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 199)