Яйцо взбить с майонезом в миске.
Разогреть сковороду и смазать растительным маслом. Вылить яичную массу и готовить пару минут. Хорошо остудить.
Редис очистить и нарезать кружочками.
Смешать редис, нарезанный перец и хорошо промытую рукколу.
Немного посолить и заправить маслом.
Добавить нарезанный омлет и перемешать.
Сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!