Соус барбекю

Ингредиенты

Кетчуп томатный 1 стак.

Коричневый сахар 2 ст. л.

Тертая цедра лимона 1 ч. л.

Лимонный сок свежевыжатого 2 ст. л.

Вустерширский соус 1 ст. л.

Жидкий дым 1 ч. л.

Горчица с зернышками 2 ч. л.

Сладкая молотая паприка 2 ч. л.

Лук сушеный молотый 1 ч. л.

Перец черный молотый 1/4 ч. л.

Приготовление

Смешиваем все ингредиенты.

Выпариваем на сковороде с добавлением растительного масла на среднем огне около 7 минут.

Соус барбекю

Даём остыть. Соус готов.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 33)