Сырный соус-заправка для салатов

Это сырный соус-заправка для салатов, отличная альтернатива майонезу. Прекрасно подходит для заправки овощных салатов. Время приготовления 10 минут

Ингредиенты

Цедра лимона 1/2 шт

Сок лимона 1/2 шт

Йогурт 100 г

Сыр 30 г

Зубчик чеснока 1 шт

Соль по вкусу

Приготовление

Цедру лимона снять на терке.

В чашу блендера выложить йогурт. Добавить измельченный чеснок, цедру и сок лимона.

Взбить до однородной массы. Добавить тертый сыр и посолить.

Еще раз хорошо взбить и выложить в соусницу.

Сырный соус-заправка для салатов готово. Можно добавлять в любимый овощной салат.

Сырный соус-заправка для салатов

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 25)