Бутерброд с овощами и омлетом

Этот бутерброд с овощами и омлетом идеальный вариант для быстрого завтрака или перекуса на работе. Время приготовления 15 минут

Ингредиенты

Горчичная булочка 1 шт

Овощная смесь (заморозка) 100 г

Яйца 2 шт

Масло растительное 2 ст. л.

Листья салата

Сыр плавленый латвийский 2 ст. л.

Соль по вкусу

Приготовление

Размороженные овощи обжарить на растительном масле до готовности. Немного посолить.

Размороженные овощи обжарить на растительном масле до готовности. Немного посолить. Бутерброд с овощами и омлетом. Фото приготовления рецепт бутерброда с овощами и омлетом

Яйца взбить с солью.

Яйца взбить с солью.Бутерброд с овощами и омлетом. Фото приготовления рецепт бутерброда с овощами и омлетом

Залить овощи яичной смесью и накрыть крышкой сковороду, готовить 1-2 минуты.

Залить овощи яичной смесью и накрыть крышкой сковороду, готовить 1-2 минуты.Бутерброд с овощами и омлетом. Фото приготовления рецепт бутерброда с овощами и омлетом

Перевернуть и немного обжарить с другой стороны.

Перевернуть и немного обжарить с другой стороны. Бутерброд с овощами и омлетом. Фото приготовления рецепт бутерброда с овощами и омлетом

Булочку разрезать на две части. Намазать обе части плавленным сыром.

Булочку разрезать на две части. Намазать обе части плавленным сыром. Бутерброд с овощами и омлетом. Фото приготовления рецепт бутерброда с овощами и омлетом