
Яйца отварить до готовности, остудить и очистить.

Разрезать яйца на половинки.

Удалить желтки.

В миске смешать желтки, горчицу и майонез. Посолить по вкусу. Хорошо перемешать в однородную массу.

Выложить начинку в половинки белков (при помощи кулинарного мешочка). Выложить фаршированные яйца на блюдо с листьями салата.

Посыпать немного сверху карри и украсить зеленью петрушки.

Фаршированные яйца «Карри» готовы, немного охладить и подавать праздничному к столу.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!