В подготовленный фарш перемолоть лук и батон. Добавить соль, перец, розмарин и яйцо.
Добавить тертый сыр и хорошо перемешать.
Фарш выложить на кусочек фольги ровным слоем, с краю уложить огурчики.
Завернуть плотным рулетом. Переложить на противень и смазать желтком.
Запекать в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов С.
Немного остудить и нарезать ломтиками.
Выложить на блюдо и украсить ломтиками лимона. Подавать к столу.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!