Выпечка Закуски Вторые Салаты

Суп с клецками

Суп с клецками

Суп с клецками, это вкусный, нежный и ароматный куриный суп с клецками и овощами, прекрасный выбор для сытного обеда для всей семьи. Время приготовления 25 минут

Ингредиенты

Куриное филе 200 г

Вода 1,5 л

Морковь 1 шт

Зубчик чеснока 2 шт

Универсальная приправа 1 ч. л.

Яйцо 1 шт

Сливки 15 %-ной жир. 30 мл

Мука 5-6 ст. л.

Растительное масло 3 ст. л.

Укроп (зелень) 1-2 веточ.

Петрушка (зелень) 1-2 веточ.

Приготовление

Куриное филе нарезать кубиками, морковь очистить и нарезать небольшими ломтиками

Для приготовления супа с клецками надо куриное филе нарезать кубиками, морковь очистить и нарезать небольшими ломтиками.

Обжарить на сковороде с растительным маслом филе и морковь. Добавить мелко нашинкованный чеснок

Обжарить на сковороде с растительным маслом филе и морковь. Добавить мелко нашинкованный чеснок.

В кастрюле вскипятить воду и заправить натуральной приправой Vegeta Natur

В кастрюле вскипятить воду и заправитьуниверсальной приправой.

Мелко нашинковать укроп и петрушку

Мелко нашинковать укроп и петрушку.

В миске взбить яйцо

В миске взбить яйцо.

Добавить 1/4 чайной ложки приправы

Добавить 1/4 чайной ложки приправы.

Добавить муку и сливки, замесить тесто, гуще чем на оладьи

Добавить муку и сливки, замесить тесто, гуще чем на оладьи.

Спустить при помощи ложек клецки в бульон

Спустить при помощи ложек клецки в бульон.

Добавить мясо с морковью. Варить на медленном огне 10-12 минут. Добавить в суп зелень

Добавить мясо с морковью. Варить на медленном огне 10-12 минут. Добавить в суп зелень.

Суп с клецками

Суп с клецками готов. Разлить суп по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 179)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!