
Куриную грудку с очищенной луковицей сварить. Вынуть куриную грудку и луковицу, процедить бульон.

Яйцо смешать с мукой, посолить по вкусу. Замесить тесто.

Раскатать тесто в пласт. Вырезать кругляшки.

Слепить из теста «ушки».

Опустить «ушки» в кипящий бульон, варить 5-7 минут. Посолить по вкусу.

Мясо отделить от костей. Добавить в бульон.

Суп с «ушками» готов. Разлить суп по тарелкам, по желанию посыпать зеленью и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!