Выпечка Закуски Вторые Салаты
  1. kedem.ru
  2. › Рецепты
  3. › Супы
  4. › Овощные супы
  5. › Окрошка классическая с колбасой

Окрошка классическая с колбасой

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Окрошка классическая с колбасой
Окрошка классическая с колбасой, простой рецепт приготовления вкусной окрошки на квасе с колбасой. Холодная окрошка на квасе, что может быть вкуснее в знойный летний день. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Квас хлебный — 1-1,5 л
Вареная колбаса — 200 г
Картофель — 3 шт
Яйца — 3 шт
Свежий огурец — 2-3 шт
Редис — 5-6 шт
Укроп — 1 пучок
Лук зеленый (перо) — 1 пучок
Сметана — 4-5 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Приготовление

Картофель и яйца отварить, остудить и очистить.

Картофель и яйца отварить, остудить и очистить.

Зелень, огурцы и редис промыть и обсушить.

Зелень, огурцы и редис промыть и обсушить.

В миску нарезать кубиками яйца и картофель.

В миску нарезать кубиками яйца и картофель.

Добавить кубиками нарезанную колбасу.

Добавить кубиками нарезанную колбасу.

Добавить кубиками нарезанные огурцы, редис и мелко нашинкованную зелень.

Добавить кубиками нарезанные огурцы, редис и мелко нашинкованную зелень.

Посолить и заправить сметаной.

Посолить и заправить сметаной.

Добавить к вас и хорошо перемешать. Дать окрошке настояться в холодильнике 30-40 минут.

Добавить квас и хорошо перемешать. Дать окрошке настояться в холодильнике 30-40 минут.

Окрошка классическая с колбасой

Окрошка классическая с колбасой готова. Подавать к столу с хреном.

Приятного аппетита!

Окрошка классическая с колбасой, рецепты, рецепт окрошки, окрошка на квасе, рецепты с фото, классическая окрошка, окрошка с колбасой, рецепт окрошка с колбасой, вкусные рецепты, пошаговый рецепт с фото, приготовление окрошки классической с колбасой Овощные супы европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 224)
Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!