
Чтобы приготовить тесто на чебуреки на кипятке, нужно в стакан или кружку налить 200 миллилитров кипятка, добавить 1 чайную ложку соли и 2 столовые ложки растительного масла.

Хорошо перемешать ложкой, чтобы соль полностью растворилась.

В миску просеять 350 грамм муки.

Влить кипяток в муку.

Добавить одну стопку водки.

Быстро лопаткой замесить тесто на чебуреки. Не руками, а лопаткой интенсивно вымешивая тесто.

Дать тесту немного остыть и сформировать его в шар.

Завернуть тесто на чебуреки в пакет и оставить на столе на 10-15 минут.

Тесто на чебуреки на кипятке готово. Достать тесто из пакета и можно приступать к лепке чебуреков.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!