Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Новая альтернатива мясу

09 января 2013

Кузнечики-гриль вместо жареной колбасы. В Африке и Южной Америке насекомые уже давно вошли в ежедневный рацион человека, поскольку являются прекрасным источником белка. Ученые из Нидерландов представили все преимущества такого питания. В новом исследовании они доказали, что в целях сохранения окружающей среды намного лучше питаться мучными червями, чем курятиной, свининой и телятиной. По сравнению с домашними животными, разведение мучных червей занимает намного меньше места и выбрасывает в атмосферу меньше углекислого газа. К тому же насекомые очень полезны и содержат достаточно железа, кальция, витамина В и ненасыщенных жирных кислот.

Новая альтернатива мясу

Екатерина Савенкова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «Дамский каприз» Салат «На скорую руку» Сытный салат Салат с куриной грудкой Салат «Маскарад» Салат «Грибная поляна» Острые огурчики на зиму Салат «Принц»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017