Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Семейные обеды улучшают питание детей

09 января 2013

Ученые Университета Линдса обнаружили, что самый простой воскресный обед способен улучшить питание детей. Результаты нового исследования показали, что совместные семейные обеды (хотя бы раз в неделю) повышают употребление детьми овощей и фруктов до рекомендуемой нормы.

Опрос 2389 детей, обучающихся в 5 начальных школах Великобритании, показал, что почти две трети детей (63%) не употребляют рекомендованную ВОЗ дневную норму фруктов и овощей (400 г). Дети, которые всегда ели вместе со своей семьей за одним столом, в среднем употребляли на 125 г овощей и фруктов больше, чем дети, которые никогда не трапезничали вместе со своими семьями. Даже те дети, которые питались в кругу семьи всего 1-2 раза в неделю, ели на 95 г овощей и фруктов больше. Исследования также показали, что если родители сами ели овощи и фрукты, дети также съедали больше здоровой пищи. «Наблюдая за тем, что едят родители, а также братья и сестры, дети формируют свои собственные пищевые привычки и предпочтения, – говорит руководитель исследования, профессор Джанет Кейд. – Современная жизнь предоставляет мало возможностей собираться за одним столом, но, как показывает наше исследование, всего одного совместного обеда в неделю достаточно, чтобы улучшить питание детей».

Семейные обеды улучшают питание детей

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Сытный салат Салат «Грибная поляна» Салат «На скорую руку» Салат «Принц» Маринованные огурчики
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017