Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Употребление сырого чеснока 2 раза в неделю поможет защитить легкие

23 августа 2013

Исследование, проведенное китайскими учеными, показало, что употребление в пищу сырого чеснока 2 раза в неделю снижает риск развития рака легких на 44%. Риск рака снижается на 30%, даже если человек курит. В сыром чесноке содержится аллицин – химическое вещество, которое высвобождается при нарезании чеснока. Аллицин действует как антиоксидант, защищая от воспалений и уменьшая вредное воздействие свободных радикалов на клетки организма. Пока неясно, будет ли обработанный чеснок оказывать аналогичный эффект. Исследователи полагают, что сырой чеснок может считаться отличным профилактическим средством от рака легких.

Употребление сырого чеснока 2 раза в неделю поможет защитить легкие

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «На скорую руку» Салат «Маскарад» Сытный салат Салат «Дамский каприз» Салат «Грибная поляна» Салат «Принц» Легкий салат «Россо»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017