Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Мороженое, светящееся в темноте, успешно прошло испытания

01 сентября 2014

В кинотеатре «Vue Cinema» в Лестере (Великобритания) прошли испытания первого в мире мороженого, которое светится в темноте. Перед началом сеанса ничего не подозревающим зрителям раздали по рожку обычного мятного мороженого, но когда в зале погас свет, и осталось лишь несколько ультрафиолетовых ламп, они обнаружили, что мороженое светится ярко-желтым светом. Футуристическое мороженое было создано знаменитой дизайнерской группой «Bompas and Parr». Создатели рассказали, что секрет светящегося мороженого заключен в рибофлавине – веществе, не влияющем на вкус и текстуру десерта. Сейчас дизайнеры продолжают работу над десертами, которые будут светиться в темноте даже без ультрафиолетового освещения. Для этого они используют натуральные энзимы, выделенные из медуз и глубоководных обитателей. 

Мороженое, светящееся в темноте, успешно прошло испытания

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Маскарад» Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «На скорую руку» Салат «Дамский каприз» Салат «Грибная поляна» Сытный салат Салат «Принц» Легкий салат «Россо»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017