Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Устройство для доставки сэндвичей-гриль

03 сентября 2014

Поддержание сэндвичей-гриль с сыром горячими и хрустящими на протяжении длительного времени – проблема, от которой ресторанная индустрия страдает на протяжении десятилетий. Уже через несколько минут они становятся холодными, а сыр превращается в твердую массу. Изобретатель и предприниматель Джонатан Каплан попробовал решить эту проблему, создав устройство Smart Box, которое позволяет одновременно сохранять 18 сэндвичей горячими и хрустящими в течение 30 минут или больше. Smart Box представляет собой специальный алюминиевый ящик, оснащенный вентилятором для поддержания тепла и влажности. Внутри ящика располагаются три полки, на которых размещаются лотки с бутербродами, снабженные отверстиями для увеличения воздушного потока. Благодаря оптимальной влажности сэндвичи всегда остаются хрустящими и не мокнут. В настоящее время устройство Smart Box, стоимость которого составляет около 200$, доступно только в Сан-Франциско, но Джонатан Каплан надеется распространить подобную службу доставки сэндвичей в магазинах по всей Калифорнии в ближайшее время. 

Устройство для доставки сэндвичей-гриль

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «На скорую руку» Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «Маскарад» Салат «Дамский каприз» Сытный салат Салат «Грибная поляна» Салат «Принц» Легкий салат «Россо»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017