Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Валаамский монастырь будет производить Моцареллу

09 ноября 2014

Монахи из Валаамского монастыря, расположенного на острове Валаам в Ладожском озере, планируют наладить производство итальянских сыров, ввоз которых на территорию Российской Федерации был запрещен в связи с введенными санкциями. Речь идет о таких сырах, как Моцарелла, Качотта, Морлакко, копченый Рикотта и сыр с белой плесенью Бьянка. Для этого монастырь приобрел современное итальянское оборудование, а начальник фермы Валаамского монастыря, монах Агапий, прошел курс обучения сыроварению у итальянских мастеров. По предварительным данным, производство сыров в монастыре будет налажено примерно через 2 месяца.

Валаамский монастырь будет производить Моцареллу

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Царский» Салат «Грибная поляна» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Салат «Зимушка» Салат «Изумрудный» Овощной салат «Весенний» Салат «На скорую руку»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017