Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Вкусные постные рецепты 2017
перейти

Чрезмерное употребление соли приводит к старению

01 апреля 2014

Подростки с избыточным весом, которые употребляют много соленой пищи, могут стареть быстрее, полагают американские ученые из Университета Джорджии. Это связано с тем, что чрезмерное употребление соли влияет на длину теломер – концевых участков хромосом, выполняющих защитную функцию. Сокращение длины теломер является одной из причин старения организма. В исследовании приняли участие 766 подростков в возрасте от 14 до 18 лет, они были разделены на группы в зависимости от количества потребления соли. В ходе исследования ученые обнаружили, что тучные подростки, которые ели много соли, имели более короткие теломеры, чем те, кто ел соль в меньших количествах. Тем не менее, они также обнаружили, что у подростков с нормальным весом потребление соли не оказывает значительного влияния на длину теломер. Ученые полагают, что высокое потребление соли в сочетании с ожирением ускоряют старение клеток. 

Чрезмерное употребление соли приводит к старению

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с корейской морковкой «Вкусно и быстро» Салат с куриной грудкой Салат «Грибная поляна» Салат «Маскарад» Салат «Дамский каприз» Салат «Светлана» Салат с фасолью Вкусный салат с морской капустой Салат «Деревенский»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!