«Кулинарный Эдем» продолжает серию материалов о кухонной технике, наиболее подходящей для небольших кухонь — кухонь, в которых все еще приходится как-то «помещаться» миллионам россиян. В разделе нашего сайта «Техника для кухни» вы уже можете найти публикации об узких плитах и холодильниках. Сегодня речь пойдет о посудомоечных машинах. Автоматическая «посудомойка» — вовсе не привилегия людей, проживающих в квартирах с большими кухнями. Даже в стандартной шестиметровой кухне «хрущевки» ее вполне можно установить.
Главное все правильно спланировать — удобно (насколько это возможно в «стесненных» обстоятельствах) разместить бытовую технику в кухне. Лучше, конечно, планировать все на стадии ремонта (лучше перед его началом). Помните, что кроме отдельно стоящих посудомоечных машин, существуют еще и встраиваемые. Итак, знакомимся с достойными (функциональными, но относительно недорогими) моделями «посудомоек», подходящих для небольших кухонь.
Самые маленькие
Начнем с компактных (их еще называют настольными) «посудомоек». Компактные модели (вместимостью 5-6 комплектов посуды) — неплохой вариант для офиса, для холостяков, для тех, кто редко трапезничает дома. Для маленьких семей (из 2 человек) вместимости компактной посудомоечной машины также может хватить. Но может и не хватить — опять же все зависит от интенсивности домашних трапез, о того, сколько обычно используется посуды (кто-то ведь первое и второе ест из одной тарелки, а кто-то не может представить себе обед без супницы).
Интересные линейки компактных «посудомоек» обнаруживаем у нескольких производителей. У Bosch это семейство 
ActiveWater. В России это восемь «веселых» компактных посудомоечных машин («веселых» — потому что в коллекции присутствуют модели не совсем традиционного для подобных приборов цвета: желтого, красного, черного...). Среди них есть модели попроще и более продвинутые.
К «простым», например, относится Bosch SKS 40E02EU (габариты: высота — 45 см, ширина — 55,1 см, глубина — 50 см). У нее 4 программы мытья. Для слабо загрязненной посуды подойдет «Быстрая» (вода нагревается до 45°С).«Нормальная» (65°С) подойдет для повседневного мытья посуды средней и сильной степени загрязнения. Для очень грязной посуды следует использовать «Интенсивную» (70°С). Есть и экономичная программа (более длительное мытье, но при невысокой температуре воды — 50°С). Модель вмещает до 6 комплектов посуды. Есть индикация нехватки смягчающей воду соли, ополаскивателя. Предусмотрена защита от протечек. Класс мойки у этой модели наивысший — А. Сушка конденсационная, класс B. Класс энергоэффективнотсти — А. В общем, вполне современная «посудомойка», все, что нужно, чтобы отмыть ваши тарелки с чашками, в ней есть. В Интернет-магазинах Bosch SKS 40E02EU продается за 12-13 тыс. рублей.
«Старшая» модель семейства компактных «посудомоек» Bosch ActiveWater — SKS 60E18EU — стоит около 15 тысяч. У нее больше программ мойки, есть дисплей, предусмотрен контроль степени загрязнения посуды (и выстраивание алгоритма мытья на основе этих данных).
Компактные посудомоечные машины есть также у Electrolux. Наиболее доступна по стоимости модель ESF 2410. Она обойдется в 11-12 тыс. рублей. По габаритам это одна из самых маленьких «посудомоек», продающихся в России: 46×45×48 см. Вместимость — до 5 комплектов посуды. В принципе, она неплохо справляется с грязной посудой (5 программ мойки, в том числе отдельная для хрупкой посуды). Производитель не скрывает, что класс мойки у этой модели — С. Это значит, что после мытья на посуде все же иногда могут оставаться (но не факт) незначительные загрязнения. Собственно, компактные модели вообще по определению справляются с мытьем посуды немного хуже узких или полноразмерных — ввиду конструктивных особенностей.
Отметим, что в продаже есть более доступные по цене компактные «посудомойки». К примеру, модель Zanussi ZDC 240 ( 47×57×50 см, вмещает до 4 комплектов посуды, 4 программы мытья) можно приобрести за 7 тыс. рублей. Модель Candy CPOS 100-S ( 46,5×57×48 см, 4 комплекта, 5 программ) обойдется примерно в 8 тыс. рублей.
Узкие посудомоечные машины
Узкие «посудомойки» (их ширина всегда около 45 см) — прекрасное решение для маленьких кухонь. Качество мытья посуды в них все же несколько выше, чем в компактных (что бы ни говорили на сей счет производители бытовой техники). Плюс к этому — большая вместимость. Поверьте, 4-6 комплектов посуды, которые помещаются в компактный посудомоечный автомат — это очень не много. 9-10 комплектов (обычная вместимость узких) — все же более адекватный показатель. Такой вместимости должно хватить для эксплуатации машины семьей из трех-четырех человек.
Начнем знакомство с подходящими для маленьких кухонь узкими «посудомойками» со встраиваемой модели. Это новинка 2010 года — полностью встраиваемая Hansa ZIM416H, вместимостью до 9 комплектов посуды. Габариты: 82×44,8×54,8 см. У нее 6 программ мытья — для посуды с различной степенью загрязнения. Есть и «Предварительное ополаскивание» — актуально, если не собираетесь сразу мыть загруженную в посудомойку посуду, будете еще докладывать. В этом случае загруженную посуду желательно ополоснуть холодной водой (активировав эту программу), чтобы грязь на ней не засохла. Есть функция «Половинная загрузка» (работает с любой программой) — она пригодится, когда соберетесь помыть с помощью Hansa ZIM416H небольшое количество посуды. Верхняя корзина для посуды — с изменяемой высотой установки. Класс мытья посуды наивысший — А. Сушка посуды в посудомоечной машине Hansa ZIM416H традиционная — конденсационная. Класс сушки здесь А.
Отметим также электронное управление посудомоечным автоматом Hansa ZIM416H (на панели управления — она черного цвета — предусмотрены кнопки-символы и LED-дисплей), индикацию отсутствия необходимого количества соли или ополаскивателя, защиту от протечек AquaStop. Есть таймер — начало мойки можно отложить на 3,6, 9 или 12 часов. Особенно он пригодится тем, у кого в домах двухтарифные счетчики электроэнергии: можно «заставлять» посудомоечную машину мыть посуду ночью, когда, как известно, дешевле. Всю квартиру и соседей в придачу Hansa ZIM416HВ не перебудит — уровень шума низкий (не более 47 дБ — сопоставимо с уровнем шума в читальном зале библиотеки). Стоимость этой новой узкой встраиваемой посудомоечной машины — 12-13 тыс. рублей.
Следующий участник обзора — еще одна встраиваемая «посудомойка». Однако в отличие от предыдущего экземпляра (полновстраиваемого) она относится к тем, у которых панель управления остается «снаружи» (над декоративным мебельным профилем на дверце). Это одна из самых доступных по цене посудомоечных машин данного форм-фактора. За Bosch SRI 45M15 EU придется заплатить около 16-17 тыс. рублей. Она вмещает до 9 комплектов посуды.
С функционалом у Bosch SRI 45M15 EU все в порядке. Класс мытья посуды — А. Программ мытья, правда, немного (четыре), но все, что нужно, есть: «Предварительное ополаскивание», «Быстрая», «Нормальная», «Экономичная». Верхняя корзина для посуды переставляется по высоте. Отметим, что смягчающая соль добавляется здесь в процессе мытья в воду только в случае необходимости (за этим следит электроника регенерирования). Есть индикация наличия соли и ополаскивателя. Подача воды во время мытья осуществляется в 5 направлениях (в том числе омывается система фильтрации — осуществляется ее очистка). Управление машиной электронное, наличествует дисплей. Предусмотрена функция «1/2 загрузки» — для случаев, когда посуды немного. Есть и таймер отложенного старта (до 19 ч).
Класс энергоэффективности «посудомойки» Bosch SRI 45M15 EU — А. Таков и класс сушки. Сушка посуды — конденсационная. Ее класс — А (впрочем, конденсационная сушка, что бы там ни утверждали производители, не всегда приводит к идеальному результату — абсолютно сухой посуде). Эта «посудомойка» полностью защищена от протечек (система AquaStop). В случае, если пользователь неплотно закрыл дверь посудомоечной машины, специальный замок ServoSchloss закончит все за него — дверь будет полностью закрыта. Габариты Bosch SRI 45M15 EU: 81×44,8×57 см. Шум — до 52 дБ.
Завершим отдельно стоящей посудомоечной машиной. В конце концов, «встройка» хоть и хороша в небольшой кухне, но не всегда есть возможность установить такую технику (обычно это результат глобального ремонта кухни). Напомним, в нашем 
обзоре участвуют не только «посудомойки», подходящие для небольших кухонь по габаритам. Мы старались также подобрать модели относительно недорогие, но при этом вполне функциональные (любая посуда после мытья в них должна быть чиста). Несомненно, Zanussi ZDS 105 — одна из таких. Стоит она около 10 тыс. рублей, много места в кухне не займет (85×45×60 см), тарелки со сковородками отмоет (класс мытья — А, вместимость — 9 комплектов). Есть система смягчения воды (впрочем, она есть у всех современных посудомоечных машин).
Программ мытья у Zanussi ZDS 105 пять (четыре температурных режима) — вполне достаточное количество для разнотипной посуды с разной степенью загрязнения. Программы выбираются поворотным переключателем и активируются нажатием кнопки «Старт-Стоп». Сушка посуды традиционная (конденсационная, класс А). Как здесь уже отмечалось, часть посуды при таком способе сушки, скорее всего, не будет идеально суха, но с этим придется смириться. Конденсационная сушка — обычное дело для недорогих «посудомоек». В конце концов, «не идеально суха» — не значит «полностью мокрая».
Есть у Zanussi ZDS 105 защита от протечек, верхняя корзина для посуды переставляется по высоте, в нижней предусмотрены складные держатели тарелок. Уровень шума при работе — не более 53 дБ.
Эпилог
В обзоре мы собрали достойные вашего внимания компактные и узкие «посудомойки». Помните, что для достижения наилучшего результата мытья очень важно правильно загружать посудомоечную машину грязной посудой. Делать это нужно в соответствии с рекомендациями руководства по эксплуатации (впрочем, со временем вы станете обходится без него, сами поймете: что и где лучше отмывается). Перед включением машины убедитесь, что ко всем загруженным предметам обеспечен доступ воды (во всяком случае, в том, что нет явных «мертвых зон»), а также в том, что ничего не мешает вращению подвижных разбрызгивателей в рабочей камере машины. Также проконтролируйте, чтобы ничего не препятствовало открытию контейнера с моющим средством (он открывается в процессе мытья). При соблюдении этих несложных правил отличный результат вам будет обеспечен: чистая посуда и дополнительное свободное время.
* - Все цены в материале указаны по результатам
мониторинга российских Интернет-магазинов, на ноябрь 2010 года
Даниил Головин
