Журнал «New Nutrition Business» составил список модных кулинарных тенденций наступающего года. В 2011 кулинарные издания будут писать и говорить о:
• Правильном пищеварении,
• Энергии,
• Полезных продуктах,
• Фруктах,
• Корректировке веса,
• Натуральных продуктах,
• Красивой упаковке,
• Антиоксидантах,
• Иммунитете,
• Костях и суставах.
Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»