Нездоровое питание ведет к депрессии

10.02.2011

Новое исследование испанских ученых доказало, что нездоровое питание, богатое трансжирами и насыщенными жирными кислотами, влияет не только на тело, но и на душу человека. Люди, часто употребляющие в пищу фаст-фуд и булочки, на 48% больше подвержены риску развития депрессии. В исследовании приняло участие 12000 человек, из которых к началу эксперимента никто не страдал депрессией. В конце же исследования 657 сторонников нездорового питания отметили у себя признаки этого заболевания. Ученые предположили, что повышенное число подверженных депрессии людей в западных странах может быть связано как раз с привычкой к нездоровому питанию.

Юлия Лунина

«Кулинарный Эдем»