Кофейные стаканчики создают проблему

Согласно исследованию, проведенному британским потребительским журналом Which?, использованные стаканчики, в которых кофейни продают кофе на вынос, представляют собой серьезную проблему для экологии. Дело в том, что стандартный стаканчик, используемый такими сетями кофеен как Starbucks и Costa Coffee, изготавливается из картона, проклеенного полиэтиленовой пленкой. Это позволяет ему не размокать и сохранять кофе горячим длительное время. Однако такое сочетание материалов делает сложной утилизацию использованных стаканчиков: полиэтилен не позволяет перерабатывать их вместе с макулатурой. Между тем, стаканчиков ежегодно выбрасывается сотни миллионов.

Сети кофеен по-разному пытаются решать обозначившуюся проблему. Starbucks, например, предоставляет скидку в 25 пенсов каждому покупателю, пришедшему в кофейню со своей кружкой.

Дмитрий Васильев

«Кулинарный Эдем»