Фруктоза вредна для сердца

08.02.2012

Многие люди предпочитают фруктозу обычному сахару, полагая, что он оказывает негативное влияние на организм. Специалисты же считают фруктозу плохой альтернативой. Было установлено, что избыток фруктозы вреден для нашего сердца.

Американские ученые провели исследование среди подростков, употребляющих слишком много фруктозы, и выявили у них повышенную склонность к заболеваниям сердца и сосудов. Было опрошено 559 подростков в возрасте от 14 до 18 лет. Уже в столь раннем возрасте фанаты фруктозы страдали повышенным давлением, а в их крови было обнаружено значительно больше лейкоцитов и ярко выраженная устойчивость к инсулину. Кроме того, у них было значительно меньше хорошего холестерина, что очень вредно для здоровья. Таким образом, их сердце и кровеносная система подвержены высокому риску тяжелых заболеваний.
 

Екатерина Савенкова

«Кулинарный Эдем»