В Челябинске изготовлен гигантский петушок на палочке

09.04.2012

Челябинским кондитерам удалось поставить мировой рекорд, создав самый большой в России леденец на палочке. Его вес составил 233,5 кг, а высота -153 см. В силу внушительных размеров и во избежание расколов был приготовлен специальный железный каркас, который в последующем заливался карамельной смесью. Для изготовления такого леденца было использовано 15 литров воды и 250 кг сахара. Мастерам потребовалось 12 часов, чтоб изделие предстало в готовом виде.

После того как специальная комиссия сделала замеры леденца, он был разбит, чтоб каждый желающий смог им насладиться.
 

Людмила Глазунова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»