Алкоголь повышает риск рака груди

Мексиканские ученые из Университета Независимого Штата Морелос доказали, что алкоголь повышает риск рака молочных желез. Согласно их исследованию, энзим, расщепляющий алкоголь, образует в молочной железе агрессивные соединения кислорода, побуждающие клетки к делению. Это создает условия для развития рака, сообщили ученые на ежегодном собрании Американского Общества Биохимии и Молекулярной Биологии в Сан Диего. Сейчас они работают над созданием теста, способного определить уровень активности энзима. Благодаря такому тесту женщины смогут определить степень риска возникновения опухоли в груди и принять предупреждающие меры.

Екатерина Савенкова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»