Самая дорогая в мире паста

В нью-йоркском ресторане BiCE в новом году появилось новое блюдо с символической стоимостью 2013 долларов за порцию. Это особый вид яичной пасты – тайолини. Самое дорогое блюдо из пасты дополняется большим лобстером, черными трюфелями соусом из помидоров и лесных грибов. Чтобы у гостей ресторана не осталось сомнений в соответствии блюда его стоимости, самая дорогая на свете паста подается на тарелке, дизайн которой разработал сам Джанни Версаче за полгода до гибели. На сегодняшний день в мире осталось только 45 таких тарелок.

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»