McDonalds не скрывает, где берет продукты

Австралийская сеть ресторанов McDonald’s выпустила приложение для смартфонов «Track My Macca's», позволяющее выяснить происхождение продуктов, используемых в большинстве своих блюд. Приложение считывает штрих-код на упаковке бургеров, наггетсов, рыбного филе, картофеля-фри и сообщает, где и когда было произведено мясо, рыба, картофель и булочки, использованные именно в вашей порции. Пользователи имеют возможность посмотреть фотографии с фермы, пекарни или рыболовецкого судна. По мнению руководства компании, такая открытость убедит пользователей в безопасности продуктов, так как все ингредиенты местные, а не импортированные из других стран, где не так давно произошли недоразумения с качеством мяса. McDonald’s – один из крупнейших работодателей на территории Австралии. На сеть работают около 85 000 поставщиков, среди которых есть как крупные предприятия, так и небольшие фермы.

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»