Дети, которые сервируют стол и подают ужин, менее склонны к полноте, сообщают американские ученые из Университета Иллинойса. Кроме того, дети, которые обслуживают себя сами, едят меньше, чем те, кто садится за предварительно накрытый стол. Такие дети быстрее распознают, когда они сыты, в отличие от тех, кому дают тарелку с едой перед телевизором. Такие выводы были сделаны после исследования детей в возрасте от двух до пяти лет. Когда стол накрыт заранее, дети не развивают в себе способность читать сигналы голода своего организма, говорят ученые. Они также добавляют, что не следует заставлять детей есть дополнительные порции еды, поскольку это может побудить их есть больше, чем им нужно.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!