Японские учёные потратили несколько месяцев на поиск правильного способа есть гамбургер. При помощи 3D моделирования им удалось доказать, что большинство людей едят гамбургер неправильно: держат его сверху восемью пальцами, поддерживая снизу только большими пальцами. В этом положении начинка очень неустойчива и с большой долей вероятности выпадет до того, как гамбургер будет съеден наполовину. Японцы предлагают новый, более надёжный способ обращения с гамбургером: держать его снизу большими пальцами и мизинцами, поддерживая остальными пальцами сверху. В этом случае начинка будет оставаться на месте, и любитель гамбургеров больше не будет представлять опасности для окружающих и собственной одежды. Дантисты, принимающие участие в исследовании, добавили еще одно важное условие: перед тем, как сделать первый укус, разогрейте мышцы челюсти, несколько раз открыв рот. Это поможет сделать движения челюстью более уверенными.
Ольга Бородина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!