Гамбургер с лапшой Рамэн

26.03.2014

Нью-Йоркский повар Кейзо Шимамото создал гамбургер, в котором говяжья котлета находится между двух «булочек», изготовленных из поджаренной лапши Рамэн. Гамбургер также содержит зеленый лук, рукколу и секретный соевый соус сею. Сотни голодных жителей Нью-Йорка собрались на презентацию новой закуски, количество которой было ограничено – повар сумел приготовить лишь 150 бургеров. Многие дегустаторы признались, что лапша Рамэн в гамбургерах ничуть не хуже привычных булочек. В короткие сроки новый фаст-фуд сумел стать невероятно популярным, и теперь Кейзо Шимамото задумывается о создании ресторана Ramen Burger.  

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»