Шёлковая фабрика продаёт шоколадных червей

24.05.2014

Старейшая в Японии фабрика по производству шелка Tomioka Silk Mill выпустила фирменные сладости – шоколад в форме своего основного работника – личинки тутового шелкопряда. В последние 30 лет фабрика работала как музей, и настоящих шелкопрядов на ней давно нет, поэтому посетителям не стоит беспокоиться о составе сладостей – это чистый шоколад. Для изготовления шелкопрядов использовался белый шоколад с кусочками рисовых крекеров, а зелёные листочки тутовника, на которых они сидят, изготовлены из шоколада со вкусом ягод шелковицы. Коробку с 3 шоколадными шелкопрядами можно приобрести в музейной лавке за 700 йен (около 7 долларов). 

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»