Социологическое исследование, проведённое Университетом Лондона (Великобритания), показало, что клубнику можно считать фруктом, приносящим счастье. 86% опрошенных признались, что одна только мысль о свежей клубнике приносит приятные воспоминания. Исследователи также заметили, что лица людей при мыслях о клубнике расслабляются, на них появляется легкая мечтательная улыбка. Еще сильнее действует на людей аромат свежей клубники – он заметно поднимает настроение. Таким же свойством, но в значительно меньшей степени обладают свежие яблоки, бананы и сливы. Другие фрукты и ягоды практически не воздействуют на настроение и эмоции.
Ольга Бородина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!