В Греции открылся ресторан, напоминающий цирк

В греческих Афинах открылся тематический ресторан «Biribildu Souvlaki» для тех, кто хочет во время трапезы почувствовать себя зрителем настоящего циркового представления. Здесь можно найти практически все, что мы традиционно привыкли связывать с цирком: клетку с нарисованным тигром, лошадей, как будто снятых с каруселей, афиши на стенах, цирковые огни, лампы в виде купола цирка, пол цвета опилок и многое другое. Красные и желтые цвета являются основными в дизайне помещения и погружают посетителей в удивительную атмосферу радости и веселья. Проект столь необычного заведения был придуман архитектором Минасом Космидисом, которому удалось найти оптимальный баланс между ярким антуражем цирка и греческими мозаиками, украшающими потолок. Судя по названию ресторана, можно догадаться, что одним из главных блюд здесь является сувлаки – традиционный греческий фаст-фуд в виде небольших шашлычков из свинины на деревянных шпажках. Еще один популярный пункт в меню – гирос из свинины, готовящийся в обжиговой печи.  

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»