В прошлом году супермодели и звёзды Голливуда создали ажиотаж вокруг зелёных смузи, этим летом приоритеты сместились – всё больше знаменитостей для сохранения молодости и стройной фигуры выбирают уксус. Большая сладкоежка Меган Фокс не отказывает себе в десертах, но после них непременно пьёт воду с яблочным уксусом – это помогает выводить вредные вещества и чистить кишечник. Миранда Керр предпочитает заправлять уксусом салаты – по её словам, это лучшая заправка для красивой кожи. Гвинет Пелтроу и Мадонна тоже были замечены в любви к разным сортам уксуса.
Диетолог Кети Менсон (Katy Mason) из клиники «The Nutri Centre» рассказала, что увлечение уксусом – это разумный шаг, естественно, при условии, что используется не уксусная эссенция, а натуральный продукт, полученный путём брожения из яблок, вина, риса, розовых лепестков и прочих продуктов. Натуральный уксус стимулирует пищеварение, восстанавливает нормальную микрофлору кишечника, укрепляет иммунитет и имеет множество других полезных свойств.
Ольга Бородина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!