Зелёные яблоки помогут в борьбе с лишним весом

Всем известно о пользе яблок, однако учёные из Университета Вашингтона (США) установили, что некоторые яблоки полезнее остальных. Кислые зелёные яблоки успешнее других помогают в борьбе с лишним весом и болезнями, связанными с ним. В них содержится больше клетчатки и полифенолов. Эти вещества не перевариваются и не усваиваются человеком, но являются отличной пищей для бактерий, населяющих кишечник. Регулярное включение в рацион зелёных кислых яблок нормализует микрофлору, снимает внутренние воспаления, укрепляет иммунитет и ускоряет метаболизм. Учитывая, что в кислых яблоках меньше углеводов, чем в сладких, это помогает быстрее похудеть и укрепить здоровье. 

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»