Реалистичные скульптуры из шоколада

Британский скульптор Ник Эльфик (Nick Elphick) создаёт портреты знаменитостей, используя шоколад. Над бюстом Лемми Килмистера, вокалиста группы «Motorhead», он работал полгода. Шоколадный портрет в натуральную величину весил 15 кг. Любимая модель Ника – королева Елизавета. Он создал несколько вариантов её больших скульптурных портретов высотой в человеческий рост и не может выбрать, какой из них презентовать Её Величеству. Скульптор не раскрывает секретов своей работы с таким капризным материалом, как шоколад, но утверждает, что теоретически все его творения можно съесть.  

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»