Выпущена тёрка для соли

Популярность розовой гималайской соли поставила перед гурманами сложную задачу: как измельчить крупный кристалл, если он не помещается в мельницу. Японская компания «Rivsalt» ответила на спрос выпуском специальной тёрки для гималайской соли, изготовленной из прочной стали с очень острыми режущими краями. Предполагается, что большой кристалл соли будет подаваться на стол вместе с тёркой, и каждый сможет посолить блюдо по вкусу. Благодаря отверстиям разной формы крупинки соли получаются разных размеров и толщины, что делает их разными по цвету: от бесцветных до нежно-розовых. Стоимость тёрки для гималайской соли – 40 долларов.  

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»