Мелани Кико из Университета Аделаиды (Австралия) установила, что способность к зачатию во многом зависит от питания будущей матери. Проанализировав питание женщин до беременности, она пришла к выводу, что бразильские орехи, красное мясо, рыба и морепродукты присутствовали в рационе большинства женщин, не имевших проблем с зачатием. Эти продукты богаты не только белками, но и селеном – веществом, необходимым для производства некоторых гормонов. Только при достаточном количестве селена оплодотворённое яйцо закрепляется в матке и начинает активно делиться. Помимо орехов, мяса и рыбы селен содержится также в цельнозерновом и ржаном хлебе и грибах
Ольга Бородина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!