Одиночество вынуждает человека больше есть

25.05.2015

По словам ученых из Университета Огайо, увеличение аппетита может быть скрытым побочным эффектом одиночества. Было установлено, что женщины, которые чувствуют себя одинокими, часто испытывают приступы голода и ищут утешение в еде. Предположительно, таким образом организм пытается заставить человека найти компанию, так как на протяжении эволюции еда была непосредственно связана с общением.

Исследователи попросили 42 женщин голодать в течение ночи, после чего накормили их завтраком. Женщины оценили свое чувство голода до и после завтрака и заполнили анкету об одиночестве, а специалисты измерили их уровни грелина – гормона голода. Как и ожидалось, уровни грелина снизились после еды, а затем начали увеличиваться. Однако данное увеличение происходило гораздо быстрее у одиноких женщин, в результате чего они имели более высокие уровни грелина, который вызывал чувство голода. Интересным оказался тот факт, что одиночество делало голодными исключительно худых женщин, не оказывая никакого влияния на аппетит женщин с лишним весом.
 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»