Ресторан специализируется на еде, напечатанной на 3D принтере

Британский шеф-повар Керри Хогарт организует в Лондоне 3-дневный ресторан «3D Printshow London», полностью специализирующийся на еде, изготовленной при помощи 3D принтеров. Будут использоваться принтеры для шоколада, сыра и прочих продуктов. Меню держится в секрете, организаторы раскрыли лишь одно блюдо: глобус с детальным изображением материков. Помимо дегустации напечатанных блюд в 3-дневном 3D ресторане будут проводиться мастер-классы и лекции, посвященные пище будущего. Билеты можно приобрести по цене от 180 до 250 фунтов стерлингов в зависимости от выбранной программы. 

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»