В Токио продаются десерты с цветами

Япония всегда славилась своими экзотическими фруктами и нестандартными сладостями, но теперь страна переживает новое увлечение изысканными десертами, выполненными со съедобными цветами. Красивые цветочные десерты сделаны из смеси желатина, баварского крема и разнообразных цветов. Они продаются в кондитерской под названием Havaro, расположенной в Токио. Здесь можно приобрети цветочные лакомства самых разных размеров – от больших кольцевых десертов, называемых «букетами», до крошечных кубиков, называемых «лепестками». Упаковка из восьми «лепестков» обойдется примерно в 15$. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»