Торт в честь флага США

В честь Дня независимости, который широко празднуется в США 4 июля, кондитерская «Sugary Winzy» приготовила настоящий шедевр: торт, в разрезе представляющий собой звёздно-полосатый флаг. Для этого было изготовлено 20 коржей: 7 синих, 7 красных и 6 белых. Первые 6 слоёв было сделать несложно, а затем, чтобы создать синий прямоугольник, пришлось вырезать и совмещать синие коржи с красно-белыми. Когда торт покрыт белой глазурью, нужно точно знать, откуда начинать отрезать куски, чтобы на срезе получить точную копию флага США. 

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»