🔍 Поиск Рецепты с фото Каталог рецептов Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Новогодний стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2023 Закрыть меню |x|

Молочный шоколад тоже полезен для здоровья

Долгое время считалось, что только горький шоколад обладает полезными свойствами. Однако недавнее исследование британского профессора Чан Шин Квок показало, что любой шоколад полезен для здоровья, если в нём есть хотя бы немного флавоноидов. Наблюдение за 21 000 добровольцев, которые ели от 16 до 100 г молочного шоколада в день, показало, что риск инсульта среди них ниже на 23%, а риск хронических заболеваний сердца – на 14% по сравнению с теми, кто вовсе не ел шоколада. Правда, учёные не уверены, что именно шоколад причина их хорошего здоровья. Возможно, связь обратная: хорошо себя чувствующие люди не отказывают себе в шоколаде. Чтобы разобраться в этом вопросе, необходимы более тщательные исследования. Одно ясно точно: молочный шоколад не вредит здоровью сердца, и не нужно заменять его горьким, если вам он не нравится. Учитывая, что молочный шоколад более популярен, чем горький, благодаря своему мягкому вкусу, можно утверждать, что молочный шоколад принесёт больше пользы человечеству, чем горький. 

Молочный шоколад тоже полезен для здоровья

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»