Итальянская полиция арестовала банду 11 воров, обвиняемых в краже 2039 колес сыра Пармезан на сумму 785000€, или около 878768$. Каждое украденное колесо сыра было оценено примерно в 430$. Преступники нападали на различные склады и фабрики в областях Парма и Реджо-Эмилия, где производился знаменитый сыр. Сообщается, что кражи совершались в течение примерно двух лет.
Сыр Пармезан, известный в Италии как Пармиджано Реджано, производится с использованием местного молока и вызревает от 18 до 30 месяцев. Впервые он был приготовлен в Парме и Реджо-Эмилии более 900 лет назад.
Отмечается, что транспортировка огромных колес сыра не могла быть простой задачей для преступников, и воры использовали сложное оборудование, чтобы обойти системы сигнализации. Итальянские преступники, возможно, влетели в копеечку, но это ничто по сравнению с кражей кленового сиропа в Канаде на 30 миллионов $ несколько лет назад.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!