В Дании планируют ввести налог на красное мясо

Дания рассматривает предложения ввести налог на красное мясо после того, как эксперты пришли к выводу, что изменение климата является этической проблемой. Датский Совет по этике рекомендовал ввести налог на говядину с целью расширения регулирования всех видов красного мяса в будущем. По словам специалистов, в долгосрочной перспективе налог должен применяться ко всем пищевым продуктам в зависимости от их воздействия на климат. Совет по этике проголосовал за указанные меры подавляющим большинством голосов, и теперь предложение будет выдвинуто на рассмотрение правительства. По словам экспертов, датчане обязаны изменить свои привычки в еде, в то время как правительству следует повысить осведомленность населения о проблеме изменения климата. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»