Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

В Карелии будут производить молоко на молекулярном уровне

16 ноября 2016

Министерство экономического развития Карелии намерено построить высокотехнологичный завод детского молочного питания в Петрозаводске, основываясь на поддержке немецких и австрийских инвесторов. Планируется, что завод будет производить молоко, кефир и творожки для детей в возрасте до 2 лет. Сообщается, что молочные продукты будут изготавливаться при помощи метода ультрафильтрации на молекулярном уровне. При использовании данного метода молоко фильтруется через специальную мембрану для удаления из него бактерий, спор, мертвых клеток и других примесей. Отмечается, что такая технология не изменяет химический состав молока. Для реализации проекта министерству, прежде всего, предстоит решить вопрос о регулярных поставках сырого молока в количестве около 70 тонн в день. 

В Карелии будут производить молоко на молекулярном уровне

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Изумрудный» Салат «На скорую руку» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Маскарад» Салат с куриной грудкой Салат «Дамский каприз» Салат в тарталетках «Новогодний сувенир» Салат из свежей капусты «Наоми» Салат с сыром «Фета» и овощами Мини-пиццы
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017