В Историческом музее города Пфальц (Германия) хранится стеклянная бутылка из-под вина, которая признана самой старой в истории. По оценкам специалистов, она была изготовлена в 325 году, и в новом году ей исполнится 1692 года. Бутылка объёмом около 1,5 литров была найдена в саркофаге богатых римских супругов. Её содержимое – это оливковое масло и следы виноградного вина, но изначально бутылка предназначалась именно для вина. Вместо пробки бутылка запечатана воском, благодаря чему масло в бутылке хорошо сохранилось. Учёные несколько лет ведут дебаты, стоит ли открывать бутылку.
Ольга Бородина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!