Как сварить яйцо по-венециански – в гондоле

22.01.2017

Яйцо пашот – изысканный вариант завтрака, приготовление которого требует кулинарного мастерства. Американская компания OTOTO разработала устройство Eggondola, позволяющее приготовить идеальное яйцо пашот просто и зрелищно. Это силиконовая формочка в виде венецианской гондолы, которую нужно опустить в кипящую воду и заполнить сырыми яйцами. Через 5 минут плавания яйца достигнут правильной консистенции. Стоимость гондолы для варки яиц пашот – 14 долларов. 

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»